Het boek "De Crème van de Patissiers" van Christophe Michalak is gericht op alle liefhebbers van patisserie. Dit werk presenteert 35 getalenteerde patissiers, zoals Pierre Hermé, Philippe Conticini, Christophe Adam, Yann Couvreur...
Gepresenteerd in de vorm van een gazette, eert "De Crème van de Patissiers" de handtekeningrecepten van de grootste chefs. Elke presentatie neemt je mee in een andere wereld, waardoor je kunt experimenteren met Haute Couture patisserie.
Dit mooie object is bedoeld voor alle fijnproevers die nieuwsgierig zijn naar de achterkant van het decor.
Referentie: BELD01
Op voorraad: 5 Producten
Afmetingen: 164 Pagina's
Taal: Frans